Suc de la 4 portocale

Suc de la 4 portocale

Voi împărtăși o rețetă interesantă pentru fabricarea sucului din 4 portocale. Portocalele sunt preparate cu pielea, păstrând toate proprietățile lor utile. Sucul devine bogat și aromat, și cel mai important, folosim suc de 4 portocale și obțineți 9 litri de băutură.

ingrediente:

  • Portocale 4-5 bucăți;
  • zahăr - 1 kilogram;
  • acidul citric - o lingurita.

Mod de preparare:

  1. Portocalele sunt bine spălate și fierte timp de 3 secunde.
  2. Portocalele, atunci când sunt răcite, se pun în congelator timp de 2 ore (eu stau jos pentru noapte). Facem asta pentru a elimina amărăciunea din piele.
  3. Apoi, se taie portocalele și se răsucesc printr-o mașină de tocat carne și se toarnă 3 litri de apă fiartă rece. Insistați-vă la 10 minute și scurgeți-vă. Se toarnă apa într-o cratiță.
  4. Umpleți portocalele cu 6 litri de apă fiartă rece și insistați 2 ore. Tulpina, tortul se prăjește bine din portocale, se adaugă zahăr și acid citric. Conectați-vă cu 3 litri de apă. În total, vom obține suc de portocale de la 4 portocale la 9 litri.
  5. Puneți băutura rezultată din portocale în foc, amestecați rapid, nu-l aduceți la fierbere, încălziți-l până când zahărul este complet dizolvat.
  6. Când băutura este răcită, portocalele sunt gata.

Sucul de origine din 4 portocale este obținut, foarte saturat și complet similar cu sucul de portocale achiziționat. Dar prețul său de cost este mult mai mic și nu conține conservanți.

Lăsați-vă comentariul