Strawberry jam "italia"

Gem de căpșuni

Gem de căpșuni neobișnuit "Italia" Vă voi spune imediat. Căpșunile sunt decorate cu aromă de lamaie și sunt completate superbă cu menta și busuioc. Se dovedește gust bogat și bogat, căpșunul deschide înaintea noastră noi culori și arome.

ingrediente:

  • Căpșuni - 1 kilogram;
  • zahăr 750 grame;
  • ramuri de menta - 7 bucăți;
  • butași de busuioc - 7 bucăți;
  • lamaie - 1 bucată.

Rețetă pas cu pas a gemului de căpșuni "Italia"

  1. Clătiți bine căpșunile, separate de tulpini.
  2. Umpleți-l cu zahăr și lăsați-l să stea câteva ore.
  3. Sprigs de menta și spălarea busuioc și separa frunzele de tulpini.
  4. Spălați lămâie, ardeți cu apă clocotită, apoi îndepărtați coaja. Pentru a face acest lucru, gratuiți lamaie pe o răzătoare fină
  5. Căpșuni, presărate cu zahăr, se pun în foc, se aduce la fiert, se adaugă frunze și se înrăutățește și se fierbe la foc mic timp de 20 de minute.
  6. Gemul fierbinte se descompune în borcane sterilizate și se rostogolește.
  7. Răsuciți cutia și închideți-o înainte de răcire. A se păstra într-un loc întunecos.

Delicitatea gemului de căpșuni "Italia" va surprinde chiar și gurmanii grozavi!

Bon apetit!

Lăsați-vă comentariul