Salata pentru iarna "ekonomika"

Salata pentru iarna

Rețeta de salată pentru iarnă "Menajera" a mers la mama mea, acum 25 de ani. N-am avut un an în care să nu închid salata pentru iarna. Nou trebuie să încercați, dar acesta este întotdeauna pe biroul meu! În primul rând, se pregătește rapid (a se vedea pentru tine), și în al doilea rând, gustos la domiciliu.

ingrediente:

  • roșii - 3 kilograme;
  • ceapa - 1 kilogram;
  • morcovi - 1 kilogram;
  • Bulbul de ardei iute - 1 kilogram;
  • ulei vegetal - 300 grame;
  • zahăr - 200 grame;
  • sare - 100 de grame;
  • oțet 9% - 100 de grame.

Salata pentru iarna "Menajera". Rețetă pas cu pas

  1. Toate legumele trebuie spălate și curățate, dacă este necesar.
  2. Tăiați, dar nu există remake-ul fanteziilor voastre. Poti taia totul cu paiete, poti racla morcovul pe o rasina si rosiile printr-o masina de tocat carne. În fiecare an fac altfel și se dovedește la fel de nesemnificativ de delicios.
  3. Puneți toate legumele pregătite într-o cratiță mare, adăugați oțetul, sarea, zahărul, uleiul vegetal și gătiți din momentul fierberii timp de 25 de minute.
  4. Se răspândește fierbinte în borcane sterilizate și se rostogolește imediat.

Sunt o astfel de salată și o pot adăuga la supă și, într-un fel, am făcut pește, iar din marinada salatei sa dovedit minunat.

Păstrați salata pentru iarnă "Housekeeper" la temperatura camerei. Simplitatea acestei salate și gustul excelent vă vor cuceri cu siguranță inima și stomacul! "Îmi place să gătesc" vă dorește preparate delicioase! și vă recomandăm să gătiți roșii cu ceapă pentru iarnă și sos de roșii pentru iarnă.

Lăsați-vă comentariul