Prăjituri prăjite "delicioase"

Prăjituri prăjite

Această rețetă pentru plăcinte prăjite nu se găsește pe Internet! Opțiunea este absolut câștigătoare! Piesele pot fi prăjite cu orice umplutură - poate fi varză, ouă și ficat, carne tocată și chiar mere! Tot ce numai sufletul tau va place! Aluatul se dovedește a fi aerisit, cu o crustă crocantă, reținând perfect sucul de umplutură.

ingrediente:

Pentru a prepara aluatul:

  • făină - 3 linguri;
  • Ulei de floarea-soarelui - 3 linguri;
  • zahăr - 1 lingură;
  • sare - 1 lingurita;
  • un pahar de apă clocotită.

Pentru test:

  • apa este caldă - 1 pahar;
  • gălbenuș - 3 bucăți;
  • drojdie uscată - 1,5 lingurițe;
  • făină - 4-5 pahare.

Prăjituri prăjite, delicioase. Rețetă pas cu pas

  1. Se amestecă făina în cantitate de trei linguri de zahăr, ulei vegetal și sare. În amestecul rezultat se toarnă un pahar de apă clocotită, se amestecă și se lasă să se răcească.
  2. Când amestecul s-a răcit, adăugați cu îndrăzneală un pahar de apă caldă, făină amestecată cu drojdie uscată, gălbenușuri. Frăgeți aluatul, nu prea abrupt, dar nu să vă lipiți de mâini.
  3. Lăsați-l să stea timp de 30 de minute și începeți să faceți patties.
  4. Repet că umplutura pentru plăcinte poate fi oricare. Puneți plăcinte într-o mulțime de ulei vegetal.

Simțiți-vă liber să luați rețeta acestui test pentru o notă, plăcile vor învăța excelent. Bon apetit! Gatiti-va cu "Foarte gustos", noi toti suntem delicios! Asigurati-va ca incercati placintele cu carne in cuptor si bucati simple cu carne.

Lăsați-vă comentariul