Marionete felii de dovlecel pentru iarna

Marionete felii de dovlecel pentru iarna

Măști marinate în această rețetă, sunt delicioase la indecență. Ele nu arata ca castraveti, nu vom pune marar, lauri, frunze de coacaza in ele. Asta este în această rețetă este gustul de dovlecei, atât de delicios încât acestea pot fi consumate foarte mult!

ingrediente:

  • dovlecel;
  • piper cu mazăre;
  • usturoi.

marinata:

  • Apă - 7 pahare;
  • sare - 2 linguri;
  • zahăr - 3 linguri;
  • oțet 9% - 150 mililitri.

Mod de preparare:

  1. Zucchini tăiate în cercuri, dacă sunt foarte mari, apoi jumătate cercuri.
  2. Pregătiți marinada, combinați toate ingredientele și fierbeți, turnați otet înainte de fierbere.
  3. În partea de jos a borcanelor de litru, puneți 2-3 cuișoare de usturoi curățat și câteva mazăre de piper negru, apoi puneți dovleceii și turnați marinada.
  4. Puneți borcanul cu dovlecelul pentru sterilizare într-o oală cu apă fierbinte și, din momentul fierberii, sterilizați timp de 10 minute. Apoi, rolați imediat borcanul cu un capac.
  5. Răciți cu aer.

Cercuri de dovlecel foarte marinate, stai bine iarna, deși nu pentru mult timp. Pentru că așa se întinde mîna pentru a deschide borcanul următor, ei bine, nu este posibil să se îndepărteze de ei.

Mâncare delicioasă pentru tine și un apetit plăcut!

Lăsați-vă comentariul