Brânză de casă "milka"

Brânză de casă

Brânza de casă "Milka" este pur și simplu delicioasă. Adesea avem ceai cu brânză de casă acasă, iar unele chiar prima și a doua feluri de mâncare mănâncă o gustare cu brânză pe o felie de pâine. Trebuie să cunoașteți câteva mici secrete, astfel încât brânza să se dovedească a fi cea mai delicată. Acum le voi spune.

ingrediente:

  • brânză de vaci - 1 kilogram;
  • lapte - 1 litru;
  • ouă - 3 bucăți;
  • unt - 100 grame;
  • soda - 1 lingurita;
  • sare - 1 lingurita.

Brânză de casă "Milka". Rețetă pas cu pas

  1. Luați o brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și foarte tare.
  2. Laptele trebuie să fie fiert, apoi puneți brânza de vaci, amestecând, după 10 minute de la foc curat.
  3. Apoi, prin tifon, presați bine brânza.
  4. Luați tigaia, numai cu o fundătură groasă, așezați brânza finită, bateți ouăle, adăugați untul cald, sarea și sifonul. Se amestecă toate ingredientele și se pun într-un foc mic.
  5. Se amestecă continuu timp de 7 minute. Când brânza începe să rămână în urma pereților, este gata.
  6. Așezați brânza, luați câteva ore până când se răcește și puteți încerca.

Brânza delicată Milka este gata. "Îmi place să gătesc" vă dorește un apetit plăcut! Și asigurați-vă că pregătiți brânza acasă și brânza tare de casă.

Lăsați-vă comentariul