3 vinaigrette rețetă

3 vinaigrette rețetă

Bomba de vitamine - vinaigrette în est - va gusta pe mulți. După ce a absorbit întregul spectru de flori și vitamine de toamnă, acest fel de mâncare va deveni ornament de orice masă. Gătitul este simplu și rapid!

Există mai multe opțiuni pentru gătit vinaigrette: clasic, cu fasole, cu sau fără varză. Dacă urmăriți cifra, dar doriți să pregătiți un fel de mâncare nutritivă, atunci pregătiți-o. Conținutul caloric al vinaigretului este de numai 131 kcal la 100 de grame!

Vinaigret clasic. Ingrediente pentru 4-5 branduri:

  • 2 sfecla mare,
  • 3 carton de dimensiuni medii,
  • 2 școli primare
  • 4 castraveți mici, sărate,
  • 1 arc mic,
  • 5 столовых лoжки консeрвирoваннoгo горошка,
  • co, perec la gust,
  • ulei vegetal pentru realimentare - 4-5 loji stilovyh,
  • spune-o.

Vinaigret clasic. Reteta pentru pasii:

  1. Gatiti cartofi, morcovi si sfecla, lasati legumele racite si taiati-le in bucati mici si trimiteti-le intr-un castron mare.
  2. De asemenea, se adaugă ceapa și se adaugă acolo.
  3. Tăiați castravetele sărate și trimiteți-le la castron.
  4. Adăugăm mazăre conservată.
  5. Adăugați condimente, ulei vegetal și verde, dacă doriți.
  6. Am amestecat totul.

Vinaigrette cu varza si fasole. Ingredientele

Vinaigretul clasic poate fi imbunatatit: in loc de castravete adauga varza de varza, precum si fasolea.

  • morcovi gătite - 2 bucăți;
  • sfecla fiarta - 1 buc;
  • varza de varza - 500 grame;
  • ceapa - 1 cap;
  • ulei vegetal - 100 de grame;
  • fasole rosie - 1/2 ceasca;
  • verdeață de mărar - 1 grămadă;
  • sare la gust.

Vinaigrette cu varza. Reteta pentru pasii:

  1. Tăiați sfecla și morcovi în cuburi mici.
  2. Ceapa si varza se taie bine.
  3. Sfecla de sfeclă roșie cu o parte din ulei, se amestecă și se înmoaie timp de 5 minute.
  4. Se adaugă morcovi, ceapă, fasole și varză.
  5. Umpleți-l cu uleiul rămas, amestecați și săriți cu sare, dacă este necesar.

Servind pe masă, decorați vinaigretul cu ierburi. Acesta este un fel de mancare foarte folositoare care va ajuta la restabilirea puterii pierdute si va da un impuls real de energie!

Video furnizat de canalul Elena Matveeva

O altă reteta interesanta pentru vinaigrette este cu hering!

Vinaigrette cu hering. Ingredientele

  • 2-3 cartofi
  • 1-2 morcovi medii
  • 1-2 sfecla medie
  • 2-3 castraveți murate
  • 1 cană de mazăre convertită
  • 1 ceapă
  • file de hering (200 grame)
  • sare, piper - 1 lingura de lemn
  • ulei vegetal - 30 grame
  • mustar - 1 tabel. lingură.

Gătitul este același.

Vinaigrette cu hering. Reteta pentru pasii:

  1. Tăiați legumele în bucăți mici: cartofi, morcovi, sfecla
  2. Adaugati castraveti marinati tocati marunt, turnati un borcan de mazare
  3. Tăiați fileurile de hering fin, adăugați-le cu un castron comun.
  4. Se taie ceapa.
  5. Sos de vinaigret: muștar amestecat cu condimente și ulei vegetal.
  6. Se amestecă sosul cu ingredientele principale.

Vinaigretul este gata!

Portalul culinar "Foarte gustos" vă dorește un apetit plăcut!

Lăsați-vă comentariul