Supă de brânză foarte gustoasă cu crotoni

Supă de brânză foarte gustoasă cu crotoni

Vreau să împărtășesc o rețetă rapidă și simplă pentru o supă de brânză foarte gustoasă cu crotoni. Supă de brânză - un curs gustos și satisfăcător, care va fi o alternativă excelentă la supele obișnuite și, fără îndoială, va diversifica meniul zilnic. Unul dintre principalele ingrediente ale supa este brânza topită, care dă un gust uimitor de delicat la fel de mâncare și face supa mai hrănitoare. Pregătiți o supă pentru o cină de familie, bucurați-vă de gustul său minunat: cred că familia dvs. o va aprecia.

ingrediente:

  • 400-500 de grame de carne de pui;
  • 1 morcov;
  • 1 bec de ceapă;
  • 2-3 cartofi;
  • 1 brânză topită (90 grame);
  • pâine pentru toast;
  • condimente pe gust;
  • sare la gust:
  • ulei vegetal pentru prăjire;
  • verdeață (pătrunjel, mărar) la gust.

Supă de brânză foarte gustoasă cu crotoni. Rețetă pas cu pas

  1. Într-o cratiță convenabilă turnați două litri de apă, puneți puiul, sare și fierbeți. Carnea internă gătesc aproximativ treizeci până la patruzeci de minute, cumpărăm - cam cincisprezece până la douăzeci de minute.
  2. Pregătiți morcovi: trebuie să fie spălat, curățat și răzuit pe o răzătoare mare.
  3. Apoi am coaja ceapa din coji, le-am spalat si le-am taiat in cuburi mici.
  4. Pe o tigaie fierbinte cu ulei vegetal se toarnă ceapa tocată cu morcovi, se prăjește până se rumenesc.
  5. Când se prepară carnea, o iau din oală și o pun într-un bol separat.
  6. Pregătiți cartofii: trebuie clătită, curățată și tăiată în cuburi mici. Cartofi tăiați am pus în bulion fierbinte (fără carne).
  7. Carne de pui I se separa de os si se taie in bucati mici.
  8. Apoi, trebuie să tăiați mici cuburi de brânză topită (pentru a face supă de brânză, eu folosesc cremă).
  9. De asemenea, brânza topită poate fi rasă pe o grăunțătoare fină, dar că este mai bine frecat, trebuie să fie pusă în pereche de ore în camera de înghețare.
  10. Consiliul. Dacă aveți mai mult de două litri de apă, luați două brânză topită.
  11. În bulion, adăugați brânză topită, pui, morcovi prăjiți și ceapă. Gatiti totul pana se topeste branza: aproximativ cinci-sapte minute.
  12. Dacă vă place mirodeniile, puteți folosi marjoram, busuioc, cimbru, piper negru sau roșu, coriandru, tarhon și rozmarin. Puteți adăuga un tip de condimente și puteți crea un amestec de arome.
  13. Vom găti crotonii. Pâinea pe care o puteți folosi, pe baza preferințelor dvs. Îmi iau pâine albă, tăiem în cuburi și prăjiți la foc mediu, într-o tigaie uscată, fără unt.
  14. Dacă vă placeți usturoiul, atunci pâinea prăjită poate fi făcută usturoi: aceasta va adăuga pâine la supă.
  15. Înainte de a servi în supă, adăugați crotoni și ierburi zdrobite (patrunjel, mărar).

Supa de brânză foarte gustoasă cu crotoni pentru a găti la domiciliu nu este dificilă. Supa este foarte aromată și apetisantă. O combinație armonioasă de ingrediente și ușurința de gătit va face ca această supă să fie un adevărat zeu pentru gospodine: reteta lui va fi mereu la îndemână. Rudele mele iubesc supa de brânză: eu gatesc acest fel de mâncare indiferent de sezon. Pe site-ul "Foarte gustos" puteți găsi alte rețete, nu mai puțin interesante și originale, pentru supe. Bon apetit - și gatiți cu plăcere.

Lăsați-vă comentariul