Pui cu ciuperci

Pui cu ciuperci, coapte sub un strat de cartofi

Dragi prieteni, vreau să vă împărtășesc o rețetă pentru un pui incredibil de delicios, cu ciuperci coapte sub un strat de cartofi. Gustul acestui fel de mâncare este doar degetele tale. Laptele și smântâna dau puiului nostru un gust foarte delicat. Puiul cu ciuperci este foarte suculent și gustos. Încearcă să gătești, iar casa ta pentru urechi nu va întârzia.

ingrediente:

  • piept de pui - 300 grame;
  • șampițe - 250 de grame;
  • ceapa - 1 cap;
  • brânză - 100 de grame;
  • cartof - 400 de grame;
  • lapte - 1 pahar;
  • cremă 15% - 2/3 ceașcă;
  • ulei de floarea-soarelui - pentru prăjire;
  • condimente - pentru gust;
  • făină - 20 de grame.

Pui cu ciuperci, coapte sub un strat de cartofi. Rețetă pas cu pas

  1. Cartofii sunt curățați și fierți la 6 minute după ce apa se fierbe. Răcește-l.
  2. Carnea de pui este tăiată în bucăți mici.
  3. Șampiunele sfărâmă foarte bine.
  4. În tigaia încălzită se răspândește carnea de pui. Adăugați mirodenii, și se prăjește până la o crustă roșie.
  5. Cascavalul trei pe un răzuitor.
  6. În același ulei, în cazul în care puiul a fost prăjită, se prăjește ceapa și ciupercile. Puneți până când ați terminat.
  7. În ciuperci se toarnă laptele, cremă și se toarnă făina. Toate amestecate.
  8. Aici găsim carne de pui. Gatiti cateva minute, dupa care am pus totul in forma.
  9. Presați cartofii rași și brânză rasă.
  10. Trimitem cuptorul preîncălzit la 180 de grade și pregătim o jumătate de oră

Puiul cu ciuperci înainte de servire, dacă doriți, puteți decora cu plante tocate.

"Foarte gustos" vă dorește un apetit plăcut! Vă recomandăm să pregătiți salutări chinezești! Pui în sos dulce și acru și pui într-un borcan.

Lăsați-vă comentariul