Pangasius fileu cu cartofi în cuptor

Pangasius fileu cu cartofi în cuptor

Pentru această rețetă, orice pește ne-osoasă este potrivit, dar prefer viata de mare. Pangasius sau limba mare, precum și merluciu sau pollock sunt excelente pentru coacere. Peștele se dovedește a fi suculent, moale și, simultan, se pregătește și garnitura de legume. Acest fel de mâncare picantă de carne de pește este gătit într-un fel de mâncare, astfel încât gătitul necesită un minim de timp și efort. de bază reteta de casa pentru pangasius coapta constă, pe lângă pește, din cartofi și ceapă, dar alimente precum roșiile, vinetele, ardeii sau ciupercile vor ajuta la completarea și diversificarea acestui fel de mâncare. Cu acest fel de mâncare de pește, puteți hrăni și hrăni familia, așa că citiți Pasul cu pas fierberea pangasius fileu cu cartofi în cuptor cu o fotografie și gătiți cu plăcere!

Ingrediente pentru prepararea fileului de pangasius cu cartofi în cuptor

File de pangasius (limba mare) 600 g
ceapă 2 buc.
cartofi 4 buc.
Smantana (maioneza) 2 linguri. l.
Brânză tare 100-150 g
sare pentru gust
Piper negru pentru gust
Ulei vegetal 50 de grame

Pasul cu pas fierberea pangasius fileu cu cartofi în cuptor cu o fotografie

  1. Se taie ceapa în semicercuri subțiri.
  2. Fileurile de pangasius tăiate în felii.
  3. cartofi очистите и нарежьте тонкими кружочками. Обязательно тонкими, иначе он может не успеть пропечься.
  4. Ungeți vasul de coacere cu ulei vegetal. Se pune ceapa pe primul strat.
  5. Pe ceapa se pune fileul de pește de pește. Adăugați sare și piper la pește.
  6. Puneți cartofii într-un strat pe pește. Se condimentează și piperul puțin cartofi. Puteți adăuga boia.
  7. Lubrifiați cartofii cu smântână sau maioneză.
  8. În sus cu verdeață tocată și brânză tare rasă. Poți să faci o altă grătar de maioneză deasupra, astfel încât brânza să nu se usuce în timpul coacerii.
  9. Puneți forma într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade și coaceți fileul de pangasius cu cartofi timp de aproximativ 40 de minute.
  10. Serviți vasul fierbinte.

Fileul de pangasius cu cartofi poate fi servit cu o salata de legume proaspete sau gustari. Bon apetit!

Lăsați-vă comentariul