Cartofi foarte gustoase în cuptor

Cartofi foarte gustoase în cuptor

O minunată casă de casă - cartofi foarte gustoase în cuptor, este pregătit simplu și rapid. Cartofiul este popular pe masa noastră, fiecare gospodină o pregătește cu secretele sale, trucuri. Cartoful, conform rețetei noastre, se dovedește a fi parfumat, cu o crustă de aur, un amestec de condimente aromate condimentate cu ulei de măsline îi conferă un gust și aromă deosebite. Astfel de cartofi pot cuceri un adevărat gourmet. Și dacă gătiți-o pentru o cină de familie - laudă și o mare de încântare vă sunt garantate. Luați rețeta pentru o notă și gătiți repede.

ingrediente:

  • Cartofi tuberculari - 600-700 grame;
  • orice ulei vegetal (în rețetă este folosit măsline) - 3-4 linguri;
  • usturoi - 4 denticule mici;
  • oregano uscat - 3 grame;
  • cimbru uscat (sau maghiram) - 3 grame;
  • paprika dulce uscată - 2 grame;
  • piper, sare la gustul tau.

Cartofi foarte gustoase în cuptor. Rețetă pas cu pas

  1. Începem cu pregătirea principalelor cartofi de legume. Îl curățăm de coaja. Acum, în funcție de mărimea tuberculilor, o vom tăia. Tuburile de mijloc sunt împărțite în patru părți. Dacă cartofii sunt mari - apoi șase.
  2. Reteta noastra foloseste cartofi albi cu un continut mediu de amidon. Acest tip este cel mai potrivit pentru coacerea în cuptor.
  3. Cartofii tăiați sunt trimiși în tigaie. Ar trebui să ia jumătate din volumul său. Umpleți cu apă și puneți-i în foc. Așteptăm până când se fierbe.
  4. Între timp amestecați toate condimentele într-un vas separat. Se adaugă ulei vegetal, piper negru și usturoi (îl trecem prin presă).
  5. În timp ce pregăcam benzinăria, cartofii noștri fuseseră deja fierbinți. Trebuie să minimalizăm incendiul și să-l fierbem sub capacul închis timp de încă cinci minute până când se pregătește jumătate. Cu un minut înainte de terminarea gătitului, scoateți capacul și sarea după gust. Apoi terminăm încă un minut. Apoi opriți focul și scurgeți apa.
  6. Trimitem pansamentul nostru parfumat și picant la cartofii semifabricați și le amestecăm cu ușurință.
  7. Luăm o coală de coacere sau un vas de copt. Mutam cartofii în ea (ea). Distribuite uniform.
  8. Dacă folosiți o foaie de copt, puneți hârtia pergamentului pe partea inferioară.
  9. Noi trimitem cartofii la cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 20 de minute.
  10. După timpul specificat, scoatem o coală de copt cu cartofi și verificăm disponibilitatea cu ajutorul unei lame de cuțit. Dacă intră și pleacă ușor - atunci totul este gata.
  11. De asemenea, puteți experimenta cu ușurință, adăugați alte condimente, utilizați diferite uleiuri vegetale - și, probabil, gustul va fi și mai bogat și aromat.

Cartofii din cuptor pentru această rețetă sunt foarte delicate, parfumate și delicioase. Lucrul este că l-am preparat puțin înainte de starea semipreparată. Acesta nu se destrama in cuptor, pastreaza perfect forma, iar mixul de neconventional al condimentelor aromatice accentueaza gustul. Întotdeauna vin la bucătărie într-o stare bună, treci prin căldura mâinilor de antena doar emoții pozitive, și vă va plăcea doar cu gust și genul impecabil. Pe site-ul nostru "Foarte gustos" puteți găsi mereu rețete minunate de mâncăruri cu cartofi. Vino, alege și gătește cu noi. Vă dorim un apetit plăcut!

Lăsați-vă comentariul