Tort de aur cheie

Tort de aur cheie

Vreau să vă propun să gătiți un tort delicios acasă sub numele fabulos "Golden Key". Rețeta pentru tortul "Golden Key" a văzut o dată pe canalul YouTube. Am citit o mulțime de comentarii pozitive despre un astfel de tratament. Am decis sa ma coace, rezultatul ma multumit placut. Crema aromatică și impregnarea de cognac dau un condiment delicat de biscuiți. Tortul este foarte simplu de preparat și va fi "perfect" chiar și cu tinereța gospodină.

ingrediente:

Pentru crema:

  • 450 de grame de lapte condensat;
  • 300 grame de unt;
  • o lună și jumătate de linguri de cognac;
  • o lingura de cacao;
  • vanilină.

Pentru biscuiți albi:

  • 110 grame de făină;
  • trei ouă;
  • 90 de grame de zahăr;
  • 30 de grame de unt;
  • o lingurita de praf de copt;
  • vanilină.

Pentru impregnare:

  • 130 grame de zahăr;
  • 120 grame de apă;
  • o lingura de coniac.

Pentru biscuiți întunecați:

  • 75 de grame de făină;
  • 15 grame de cacao;
  • trei ouă;
  • 90 de grame de zahăr;
  • 30 de grame de unt;
  • o lingurita de praf de copt;
  • vanilină.

Cake "Aur Cheie". Rețetă pas cu pas

  1. Mai întâi trebuie să facem două biscuiți - ușoare și întunecate.
  2. Pentru a face un biscuiți ușor lustruiți ouăle cu zahăr alb. Masa ar trebui dublată.
  3. Portiți făina de sită, adăugați vanilină, praf de copt și lopată ușor.
  4. Apoi se toarnă uleiul vegetal topit și se amestecă din nou.
  5. Stratăm formularul cu pergament și răspândim aluatul. Forma de coacere am luat un diametru de 18 centimetri.
  6. Coaceți timp de 25-30 minute la o temperatură de 180 de grade.
  7. În același mod, coaceți biscuiți întunecați (adăugați doar aluatul de cacao).
  8. Am tăiat fiecare tort pe jumătate.
  9. Pentru smântână, bate untul cu un mixer.
  10. Apoi adăugați laptele condensat la temperatura camerei. Beat timp de încă 2-3 minute.
  11. Adăugați vanilină și o lingură de coniac. Se amestecă cu un mixer.
  12. Puneți la o parte aproximativ o treime din cremă și adăugați cacao. Acesta va fi un ornament pentru tortul tau "Golden Key".
  13. Pentru impregnare amestecăm apă, zahăr și coniac.
  14. Colectăm prăjitura: întindeți întunericul inițial și apoi biscuiți ușor. Fiecare tort impregnat a fost impregnat și lubrifiat cu cremă.
  15. Acoperim părțile laterale ale tortului cu o cremă ușoară și acoperim partea de sus cu o cremă închisă.
  16. Decorăm tortul cu o seringă culinară. În detaliu, vă puteți uita la canalul de rețetă video YouTube.
  17. Am trimis tortul pentru impregnare ulterioară în frigider.

Vreau să adaug de la mine că eu adaug nuci la acest tort: ​​se presara cu nuci zdrobite din toate părțile. Noi cu "Foarte gustoși" vă dorim un apetit plăcut! Vino mai des, am mult mai interesant pentru tine. Data viitoare vom pregăti un tort "Stepka-rastrepka" și un tort rapid cu lapte condensat.

Lăsați-vă comentariul