Buchete cu brânză și verdeață

muffins with cheese and greens

Muffins or snack cupcakes with filling из сыра и зелени в домашних условиях приготовить очень просто. Они необычайно нежные, воздушные, с аппетитным сливочным ароматом. Закусочные маффины можно подать к первым блюдам вместо хлеба, or к салатам, а также брать их с собой на работу or в школу вместо бутербродов. Muffins пекут как с несладкой начинкой, так и со сладкой, но домашний рецепт с сыром и зеленью получается универсального вкуса и их можно кушать просто с чаем на завтрак or подать к основному блюду. Многим нравится эта выпечка за свою питательность, надеемся, и вам понравится Step-by-step preparation of muffins with cheese and greens with a photo.

---

Ingredients for cooking muffins with cheese

Hard cheese 120-150 g
Eggs 1 PC
Butter 80g
Greenery (onions, dill, parsley) 3-4 branches
Salt taste
Baking powder 10 grams
Flour 150g
Milk 100 ml

Step-by-step preparation of muffins with cheese and greens with a photo

  1. Soften butter with a single egg and a pinch of salt. If the cheese you have salty, then salt the dough you need quite a bit.
  2. Cheese grate on a grater and add to the softened butter with egg. Mix the ingredients together.
  3. Wash well the greens, dry and finely chop. The aroma of muffins is given especially dill and green onions, so this herb is important.
  4. Pour warm milk into the dough, stir.
  5. Mix the sifted flour and baking powder. Gradually introducing flour into the cheese mass, knead the dough. The dough will not have a uniform consistency, but there should not be any lumps of flour exactly.
  6. Заполните сorконовые формочки тестом. Также можно использовать бумажные формочки, которые вставляются затем в сorконовые.
  7. Выпекайте muffins with cheese and greens в разогретой духовке до 180gрадусов в течение 20-25 минут. Они должны хорошо подняться и подрумяниться.

Muffins можно подать с сырным соусом к супам or к блюдам из овощей or мяса. Приятного аппетита!

Lăsați-vă comentariul